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Details
Yerba Mate ist eine Pflanze, aus der ein traditionelles brasilianisches Getränk hergestellt wird, das dort seit jeher für seine erfrischenden und anregenden Eigenschaften geschätzt wird. Von den Indigenen als „ausgezeichnetes Kraut“ oder „grünes Gold“ bezeichnet, ist Yerba Mate reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ähnelt Tee und wird auf die gleiche Weise genossen.
Anwendung
Zubereitung: Von den vielen Zubereitungsmöglichkeiten empfehlen wir die einfachste und schnellste: Geben Sie eine Menge Yerba Mate, die in eine geschlossene Faust passt, in kaltes Wasser, bringen Sie es zum Kochen und schalten Sie die Hitze ab, sobald das Wasser kocht. Es wird empfohlen, die Hitze immer sofort nach dem Aufkochen abzuschalten, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.
Zutaten
Yerba-Mate-Blätter (Ilex paraguariensis) aus biologischem Anbau gemäß EG-Verordnung 834/2007.
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